我国培育出瘦肉型北京鸭新品种 比英国肉鸭更适合养殖

农业农村部国六畜禽遗传资本委员会日前核定通过了中畜草原白羽肉鸭配套系。这是具有高瘦肉率和饲料转化效率的瘦肉型北京鸭新品种,打破了国外肉鸭品种对我国市场的垄断。

肉鸭是我国主要的保守畜禽财产之一,初级产物年产值跨越1000亿元。我国鸭肉产量位居猪肉、鸡肉之后,占全数肉类总产量8%以上。

作为全世界最大的肉鸭养殖国度,我国每年出栏约25亿只瘦肉型肉鸭用于加工咸水鸭、卤鸭、酱鸭、樟茶鸭等。

据该研究项目标掌管人、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员侯水生引见,不断以来国内肉鸭品种被英国樱桃谷公司所垄断。

采办种鸭的高额费用给我国肉鸭养殖企业带来庞大的引种压力。培育具有自主学问产权的优良高效肉鸭新品种成为我国肉鸭行业成长亟需处理的主要课题。

2012年起,中国农科院北京畜牧兽医研究所与内蒙古塞飞亚集团合作开展瘦肉型北京鸭育种工作,育成了瘦肉型优良白羽肉鸭新品种。

研究人员选用30886只中畜草原鸭和37581只国外肉鸭进行的对比试验成果显示,中畜草原白羽肉鸭发展速度更快、饲料转化效率更高、次要出产机能目标均达到并部门跨越了国外肉鸭品种。

2017年,该新品种示范推广了约7万只祖代种鸭,节约引种费用2750万元。同时,示范推广了267.5万只父母代种鸭,出产了4.8亿多只商品肉鸭雏,新增经济效益2.21亿元。

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